桂花鴨牽手上海清美 精準營銷備戰端午節

  “五一”剛過，商超銷售部針對“端午”又開始了備戰工作，經過前期的洽談，上海清美供應鏈有限公司【以下簡稱上海清美】將采購桂花鴨500g保鮮鹽水鴨8500片來滿足上海市民端午節期間的餐桌需求。

  4月25日，濱江一廠接到來自于商超部下達的500g保鮮鹽水鴨8500袋訂單，立刻組織生產資源，按照交付日期和質量要求分批次進行生產安排。產品下線后，質量部對每批次產品都進行抽樣做常規的理化和微生物檢驗。

  5月6日，進入成品包裝出貨階段。為了配合上海清美關于食品質量“可追溯性”的要求，重點對產品在出廠前的感官狀態、裝箱數量、產品標簽進行仔細核對并留樣，以確保產品質量的可追溯性。

  自2024年以來，濱江一廠一直在探索精細化生產之路，面對突發訂單，開展柔性化生產，把突發訂單進行常態化生產，全力以赴保障市場供應。

  在商超部精準營銷的努力之下、在濱江一廠精細生產的保障之下，桂花鴨500g保鮮鹽水鴨已于5月7日抵達上海清美倉庫，5月8日上市。這一銷售渠道的拓展，將為企業帶來新的銷售經驗、新的銷售增長點。