第三屆“大師工作室肉制品加工研修班”綜合考評圓滿收官 ——以學促行 以研賦能 鍛造行業精兵
5月9日，第三屆“大師工作室肉制品加工研修班”綜合考評活動在熱烈的學習氛圍中如期舉行。本次考評聚焦理論與實踐深度融合，全面檢驗學員一年來的研修成果。
本次考評分為兩大模塊，第一部分為理論測試，以產品加工工藝、食品安全標準、技術要點等為核心，通過閉卷考核夯實學員專業理論基礎；第二部分為課題成果展示，每位學員立足崗位實際，圍繞企業發展方向與生產痛點，以“研究課題+解決方案”形式，展示學習成果。
在考評中，學員們從質量保障、研發創新、銷售模式等多維度深度思考，并匯報個人課題成果。研修班班主任劉智強、講師賈有文全程參與考評并逐一點評。他們高度肯定了學員們的表現，劉智強提出“感知-認知-行知-落地”的進階思維路徑，強調人才培養三要素：感想（立足崗位深挖技術痛點）、會說（精準提煉技術邏輯）、會做（轉化可執行方案）。他指出學員課題不僅體現了個人技術成長，更能有觀察、有思考、有深度地找準切入點，從而找到解決問題的方法和措施，這是難能可貴的，不但為促進企業精細化生產帶來助力，還能為產品的多樣性提供研發方向和技術支持。
第三屆研修班考評不僅是一場成果驗收，更是搭建員工思維訓練與創新實踐的平臺。未來，“大師工作室研修班”將繼續深化產教融合，為企業鍛造更多“懂技術、善創新、能擔當”的復合型人才。
